식물이야기17 사시사철 푸른 소나무와 트리 이야기 겨울에도 푸른색을 잃지 않는 소나무 가을이 지나 겨울이 올 때쯤 사람들의 손이 아닌 자연에서 자라나던 대부분 나무는 자신을 감싸던 수많은 잎이 여러 색으로 물들며 하나둘 떨어집니다. 그렇게 잎이 떨어져 가을에 멋을 부리고 아무것도 남지 않은 채 겨울을 보내는 다른 나무들과 달리 잎이 떨어지지 않고 푸르른 모습을 유지해 겨울 자연 풍경의 매력이 하나가 되는 소나무 계절에 상관없이 푸른 잎을 가지는 상록수의 종류는 많지만 유독 상록수의 이미지 하면 소나무가 가장 먼저 생각날 정도로 뾰족하고 푸른 잎이 인상 깊은 나무입니다. 소나무라는 이름의 유래는 정확하게 밝혀진 바가 없으나 가장 유력한 가설로는 소나무의 ‘솔’은 으뜸을 의미하는 ‘수리’가 솔로 변한 말이라는 것과 소나무를 의미하는 한.. 2021. 12. 20. 맛있는 초콜릿 속에 들어간 카카오의 이야기 겨울에 생각나는 핫초코 차가운 겨울 우리 몸을 따뜻하게 만들어주는데 있어 최고의 겨울철 음료중 하나인 핫초코 이 핫초코는 이름처럼 초콜릿 맛이 나는 음료로 초콜릿과 같은 재료를 사용했는데요 겨울철 우리 몸을 따뜻하게 만들어 주는 핫초코와 모두에게 사랑받는 달콤하고 부드러운 초콜릿의 원재료가 되는 카카오 우리에게 익숙하면서도 조금 거리감이 있는 카카오에 대해 알아봅시다. 신의 음식 카카오 카카오는 아메리카 열대지방에서 자라나던 쌍떡잎식물로 이 카카오의 원산지에 있던 마야문명이 kakawa라고 부르던 것이 아즈텍 문명으로 넘어가며 이 카카오를 가공해 카카후아틀(cacahuatl)이라 부르며 마셨고 이를 스페인에서 이 음료의 이름에서 파생시켜 열매를 cacao라고 부르면서 카카오라는 이름이 생겼습니다. 학명은.. 2021. 12. 18. 맛있는 사과에 숨어있는 무서운 독 이야기 언제 먹어도 맛있는 과일 사과 빨갛게 물든 색에 아삭거리는 소리 한가득 나는 달콤하고도 상콤한 과일 사과 싫어하는 사람이 거의 없을정도로 사과는 모두에게나 인기있는 과일입니다. 이렇게 인기 많은 과일 사과에는 우리몸에 좋은 성분들이 많이 들어가있습니다. 우리 혈관에 쌓이는 유해한 콜레스테롤을 내보내주는 식이섬유 몸속에 염분을 배출시켜 고혈압 예방에 도움이 되는 칼륨 그리고 누구나 아는 영양소인 비타민C 등등 다양한 영양소를 가지고 있어 건강에도 좋은 그야말로 나쁜점 하나 없는 과일입니다. 이렇게 건강에도 좋고 맛도 있는 사과는 이전부터 우리주변에서 흔하게 볼수 있는 과일로 다양한 이야기에 등장하기도 했는데요. 아담과 이브가 먹은 선악과가 사과로 그려지기도 하고 백설 공.. 2021. 12. 16. 우리에게 친숙한 작물 감자에 숨어있는 재미난 이야 감자 좋아하세요? “봄 감자가 맛있단다. 너희 집엔 이거 없지?” 우리나라의 대표적인 현대 문학 중 하나인 동백꽃 그 동백꽃에서 닭과 함께 이야기를 이끌어가는 데 큰 역할을 한 감자는 오래전 부터 자연재해로 인한 흉년이든 시기에 사람들이 먹고사는데 큰 힘이 되어주는 식량 중 하나입니다. 현대에 있어 우리 주변에 감자는 여러 요리에서 유용한 부재료이자 그 자체만으로도 속이 든든해지는 맛있고 친숙한 작물인데요. 이런 우리 인류의 역사에서부터 현대에 이르기까지 다양한 방면에서 큰 도움이 된 맛있는 감자 이런 감자가 옛날에는 서양 사람들에게 외면받던 작물이었다는 사실 알고 계시는가요? 감자의 재미난 역사 속 이야기 우리가 흔히 아는 감자는 원래는 남아메리카 안데스산맥에서 자라나던 식물로 우.. 2021. 12. 13. 이전 1 2 3 4 5 다음
